Lehre
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Beginn
- ab sofort
- Ort
- Mürzzuschlag
- Arbeitgeber
- Bäckerei Köck, Familienbetrieb seit 1955
„Das Produkt wird mit eigener Hand geformt. Welcher Beruf darf das von sich behaupten?“
Dominik Köck
In drei Lehrjahren lernst du in unserer Backstube in Mürzzuschlag alles, was eine Bäckerin oder einen Bäcker ausmacht: Teige mischen, Brot und Gebäck formen, Handsemmeln schlagen, den Ofen beschicken.
Arbeitszeit: Bist du unter 18, beginnst du um 6 Uhr – dafür hast du den ganzen Nachmittag frei.
Was du lernst:
- Teige nach Rezept mischen – auch mit unserer digitalen Rezeptsteuerung
- Brot und Gebäck von Hand formen, an der Tafel und im Simperl
- Backöfen bedienen
- Rohstoffe richtig lagern, Hygiene in der Backstube
Was du mitbringst:
- einen positiven Pflichtschulabschluss
- Freude daran, mit den Händen zu arbeiten
- Verlässlichkeit – und keine Mehl- oder Eiweißallergie
Gut zu wissen: Bei uns ist auch die Doppellehre Bäcker:in und Konditor:in möglich.
Gehalt: ab 708,85 € brutto im Monat (1. Lehrjahr).
Bewerben dauert zwei Minuten: Name, E-Mail, Telefon – fertig. Lebenslauf und Zeugnisse kannst du mitschicken, musst du aber nicht. Wir melden uns bei dir, und am besten lernen wir uns dann bei einem Schnuppertag kennen.
Fragen? Ruf uns an: 03852 23 90-11