Backen ist ein Handwerk, Verkaufen ist ein Mundwerk. Im Verkauf bist du das Gesicht von Köck: Du verkaufst unser handgemachtes Brot und Gebäck, berätst unsere Kund:innen und sorgst im Café für Kaffee und Frühstück.

Wo und wie viel: in unseren 17 Filialen in der Steiermark und in Niederösterreich, mit 20 bis 40 Stunden pro Woche. Den Dienstplan machen wir gemeinsam im Team.

Was du davon hast:

• eine gute Einschulung durch erfahrene Kolleg:innen
• Früh- und Sonntagsstunden werden zusätzlich bezahlt
• das Trinkgeld wird fair aufgeteilt
• Prämien für besondere Erfolge im Team
• bis zu 50 % Rabatt auf alles, was wir selbst backen

Was du mitbringst: Freude am Umgang mit Menschen. Erfahrung im Verkauf oder in der Gastronomie ist schön – Quereinsteiger:innen schulen wir gern ein.

In unserer Backstube in Mürzzuschlag wird noch mit den Händen gearbeitet: Teige mischen, Brote formen, an der Tafel und am Ofen. Ob gelernte:r Bäcker:in oder Hilfskraft in der Produktion – sag uns einfach, was dich interessiert.

Arbeitszeiten: Bei uns wird zwischen 0:30 und 16 Uhr gearbeitet – wann genau, vereinbaren wir mit dir. Bäcker:innen arbeiten meist in der Nacht, Hilfskräfte beginnen meist um 6 Uhr.

Was du machst:

• Teige mischen – mit unserer digitalen Rezeptsteuerung
• Brot und Gebäck formen, an der Tafel und an den Produktionsmaschinen
• am Ofen backen
• auf Hygiene und Sauberkeit achten

Was du davon hast:

• Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsstunden
• bis zu 50 % Rabatt auf unsere Eigenprodukte
• Gratisparkplätze direkt bei der Backstube, gut erreichbar mit dem Zug
• auf Wunsch Hilfe bei der Wohnungssuche

Kuchen, Torten, Kekse – und um 13 Uhr Feierabend. In der Konditorei unserer Backstube in Mürzzuschlag entsteht alles, was bei uns süß ist: von der Mehlspeise zum Kaffee bis zur Torte.

Arbeitszeit: von 6 bis 13 Uhr – ganz ohne Nachtschicht.

Was du machst:

• Teige und Massen nach Rezept herstellen
• Cremen und Füllungen zubereiten
• Mehlspeisen, Kuchen und Torten backen, füllen und verzieren
• Kekse backen
• auf Hygiene und Sauberkeit achten

Was du mitbringst: eine Lehre als Konditor:in oder Erfahrung in einer Konditorei – und eine ruhige Hand. Lieber erst lernen? Bei uns geht die Lehre als Konditor:in und auch die Doppellehre Bäcker:in und Konditor:in.

Was du davon hast:

• freie Nachmittage
• bis zu 50 % Rabatt auf unsere Eigenprodukte
• Gratisparkplätze direkt bei der Backstube, gut erreichbar mit dem Zug

Wenn der Ort noch schläft, beginnt deine Schicht. Zuerst im Expedit: Nach und nach kommen die frischen Backwaren aus dem Ofen, du sortierst sie nach fertigen Listen und zählst sie für unsere Filialen und Kund:innen ein. Dann geht’s auf Tour. Wenn andere ihre Vormittagsjause auspacken, hast du schon Feierabend.

Arbeitszeit: Beginn je nach Tour zwischen 2 und 4 Uhr, Ende zwischen 9 und 10 Uhr. Geliefert wird von Montag bis Samstag.

Unsere vier Touren:

• Richtung Leoben
• Richtung Wiener Neustadt
• rund um Mürzzuschlag
• nach Mariazell

Was du machst:

• im Expedit die frischen Backwaren einsortieren und einzählen
• unsere Filialen und Kund:innen beliefern
• die Retourware gleich mitnehmen und in der Backstube auspacken
• auf dein Lieferauto schauen – sauber und gepflegt

Was du mitbringst: den Führerschein B und einen sorgsamen Umgang mit unserer Ware. Alles andere zeigen wir dir: Am Anfang ist im Expedit und auf der Tour immer jemand zum Einschulen dabei.

Was du davon hast:

• Zuschläge für die Stunden in der Nacht
• bis zu 50 % Rabatt auf unsere Eigenprodukte
• Gratisparkplätze direkt bei der Backstube

Die letzten Gäste sind weg, die Vitrine ist leer – jetzt ist deine Zeit. Nach Ladenschluss sorgst du dafür, dass die Filiale blitzblank ist, wenn in der Früh die ersten Semmeln über die Theke gehen.

Wann und wie lange: nach Ladenschluss, meist bis zu 2 Stunden am Tag – je nach Filiale.

Was du machst:

• Böden kehren und wischen
• WCs reinigen
• Müll entsorgen
• für Hygiene im Verkaufsraum sorgen – und im Gastbereich, wo es einen gibt

Was du mitbringst: Verlässlichkeit und ein Auge für Sauberkeit. Erfahrung ist schön, aber kein Muss.

Was du davon hast:

• bis zu 50 % Rabatt auf unsere Eigenprodukte

Ordnung ist das halbe Backen. Wo Mehl staubt, Teig klebt und Bleche klappern, braucht es Leute, die den Überblick behalten. In unserer Backstube in Mürzzuschlag reinigst du, während gearbeitet wird.

Arbeitszeit: von 6 bis 13 Uhr, in Vollzeit.

Was du machst:

• zusammenräumen und wegräumen
• Maschinen und Anlagen reinigen
• dafür sorgen, dass nichts im Weg steht und alles an seinem Platz ist

Was du mitbringst: Verlässlichkeit und ein Auge für Ordnung. Erfahrung ist schön, aber kein Muss.

Was du davon hast:

• bis zu 50 % Rabatt auf unsere Eigenprodukte
• Gratisparkplätze direkt bei der Backstube, gut erreichbar mit dem Zug